JYM Seeds, première seed bank suisse pour le CBD

La génétique suisse derrière les fleurs que nous cultivons au Tessin.

Quand on parle de la qualité d'une fleur, on pense au sol, au climat, à la manière de cultiver. Tout cela est vrai. Mais il existe un élément qui vient avant tous les autres, et il est inscrit à l'intérieur d'une graine. Nous avons interviewé JYM Seeds, la première seed bank suisse pour le CBD et notre partenaire historique pour les génétiques, afin de raconter qui ils sont et pourquoi leur histoire compte aussi pour celles et ceux qui choisissent une fleur Slow Weed.

Une plante naît avec un potentiel déjà inscrit. À partir de là, le cultivateur peut le préserver, l'aider à s'exprimer ou bien le gâcher. C'est pourquoi il est important de partir de la bonne base. Les lignées que nous cultivons en plein air au Tessin proviennent en grande partie de JYM Seeds, et depuis des années nous collaborons avec eux en testant les nouvelles variétés dans nos conditions réelles : champs ouverts, nuits froides, vent, écarts de température.

Nous les avons interviewés, et voici leur histoire.

Les origines, de la passion à la GmbH

L'histoire de JYM Seeds commence avant 2019. Dès 2016, l'année où le CBD devient légal en Suisse, leur fondateur produit plus d'un million de graines féminisées en intérieur pour ce qui était alors la plus grande entreprise du secteur. En 2018, l'équipe consacre une année entière aux clarifications juridiques, aux autorisations et à l'administratif. En 2019 naît officiellement JYM Seeds GmbH avec les deux associés, avec un objectif précis : produire des graines de chanvre féminisées aux taux de THC inférieurs à 1%, stables, légales et évolutives.

Quelques mois plus tard arrive aussi JR#6, la première variété CBG sur le marché légal suisse. Un choix audacieux à un moment où le cannabigérol était encore un cannabinoïde presque inconnu du grand public.

«Nous avons grandi avec le parfum du chanvre.»

JYM Seeds

Pourquoi uniquement des graines féminisées

Pour qui n'est pas du métier, la différence entre graines régulières et graines féminisées peut sembler un détail technique. Elle ne l'est pas. Les graines régulières produisent, dans environ la moitié des cas, des plantes mâles que le cultivateur doit ensuite écarter ; elles donnent en outre des récoltes moins homogènes et, surtout, il est plus difficile d'en contrôler les taux de cannabinoïdes.

Les graines féminisées garantissent à 99% des plantes femelles, les seules à produire des fleurs utilisables, une plus grande homogénéité de la récolte et, facteur crucial en Suisse, la possibilité de rester sous le seuil légal de 1% de THC de manière fiable.

«Depuis 2016, c'était clair pour nous : pour respecter les lois et ne pas dépasser 1% de THC, la seule voie était la féminisation. Certains ont essayé de vendre des graines régulières et ont eu rapidement des problèmes avec la loi. C'est pourquoi, dès le début, nous voulions entrer sur le marché de manière propre et sérieuse.»

JYM Seeds

Ce qui fait une bonne génétique

Nous leur avons demandé quels sont les critères selon lesquels ils évaluent une nouvelle lignée. La réponse est nette, par ordre d'importance.

«Trois choses, dans cet ordre. La stabilité : pas d'hermaphrodisme sous stress. Le parfum : des terpènes complexes et reconnaissables. La résistance : contre les moisissures et le froid. L'aspect esthétique peut être affiné ensuite. S'il manque l'arôme, en général nous écartons la lignée.»

JYM Seeds

C'est une approche que nous partageons. Une fleur qui résiste au stress sans devenir hermaphrodite, qui sent fort dès le champ, qui ne cède pas à la première nuit humide, est une fleur qu'il a du sens de cultiver de manière naturelle. Tout le reste, de la forme à la couverture de trichomes, se travaille avec le soin de la culture.

Là où nous intervenons : l'épreuve du terrain

Une variété qui donne d'excellents résultats en culture intérieure peut échouer en plein air. JYM Seeds teste chaque lignée prometteuse dans des conditions différentes : intérieur, extérieur, grandes installations, régions de montagne, et même à l'étranger (ils ont eu un projet à long terme en Uruguay).

C'est dans ce travail que nous intervenons aussi.

«Nous essayons de recueillir un maximum de retours et de développer des variétés en équilibre avec le marché, notamment grâce à des partenaires solides comme Slow Weed, qui testent nos lignées aussi bien en serre, où l'humidité peut être élevée, qu'en plein champ, où il y a des nuits froides et du vent.»

JYM Seeds

Pour nous, c'est une valeur concrète. Les plantes que nous cultivons au Tessin, exposées aux écarts de température entre le jour et la nuit, à l'humidité du Lac Majeur et au vent, doivent savoir résister sans recourir à la chimie de synthèse. La sélection génétique réalisée en amont par JYM Seeds est l'une des raisons pour lesquelles nous pouvons nous permettre une culture 100% naturelle.

Comment naît une variété

Le processus qui mène du choix d'un objectif à la création d'une lignée stable est long, patient, fait de tentatives et de sélection. Ils nous l'ont expliqué ainsi, de façon synthétique.

On part d'un objectif, et on regarde ce qu'il y a déjà dans la banque de graines, dans la culture de sélection et parmi les plantes mères élite. Selon l'objectif, on choisit le type de croisement : homogénéité maximale, variété homogène à sélectionner, ou bien un mélange qui fasse ressortir les caractères positifs des deux parents.

Quand on n'a pas de parents adaptés, on part de la graine. Il faut au moins six mois d'observation, de tests et d'analyses avant qu'une nouvelle variété n'entre dans la culture des plantes mères. On sélectionne par exemple cent graines lors des trois premiers mois, puis on en garde une à six. Certaines sont écartées au cours des trois mois suivants, d'autres survivent mais n'entrent pas dans la culture élite parce qu'il leur manque quelque chose, et deviennent parfois tout de même utiles pour la reproduction future, pour leur arôme ou d'autres qualités.

Ce travail de sélection ne s'arrête jamais, et avance sur plusieurs lignées en même temps. Des variétés qui n'intéressaient pas le marché en 2020 sont devenues très demandées en 2024. Des variétés nées presque par hasard, comme la JYM's Mango Rambo issue de la JYM's Mango Haze, sont devenues des références. C'est un travail qui ressemble plus à la patience d'un vigneron qu'à la vitesse d'une industrie.

Saparot, une histoire de réussite

Parmi les variétés que JYM Seeds a contribué à amener sur le marché suisse, l'une en particulier a connu un parcours remarquable. La Saparot naît de la CT#4, la première véritable variété CBD apparue sur le marché suisse en 2016 et toujours d'actualité aujourd'hui. Sur une lignée endogamique de la CT#4, en collaboration avec l'un des meilleurs growers du secteur, un phénotype spécifique a été sélectionné. C'est devenu la Saparot.

Depuis, elle a remporté plusieurs Cups et est restée parmi les variétés les plus appréciées des cultivateurs et des consommateurs. C'est l'un des nombreux exemples de la manière dont la patience dans la sélection génétique produit des résultats qui résistent au temps, et non à une seule saison de mode.

Sur quoi ils travaillent actuellement

JYM Seeds ne s'arrête pas. Parmi les expérimentations en cours, il y a la production de graines triploïdes, un projet plus de passion que commercial, poursuivi tant qu'il y a de nouvelles découvertes à faire. Il y a ensuite l'objectif principal : la production de graines féminisées en bulk à partir de 100 000 unités par commande, avec la capacité de planifier et d'accompagner des commandes allant jusqu'à dix millions de graines.

L'export légal vers l'Union européenne et les marchés internationaux est en expansion. Et les réseaux de partenariats continuent de croître, car dans un secteur où tout change vite, les collaborations durables sont la chose la plus solide que l'on puisse construire.

Ce que tout cela signifie pour vous

Quand vous ouvrez un sachet Slow Weed et que vous sentez le parfum de nos fleurs, derrière ce parfum il y a un cultivateur au Tessin qui travaille sans chimie de synthèse, mais il y a aussi, avant lui, une équipe de généticiens suisses qui a sélectionné pendant des années la bonne lignée. Ce parfum n'est pas un hasard. C'est un choix qui part de la graine.

Nous aimons raconter qui sont nos partenaires car la filière, dans le CBD, est souvent opaque. Nous préférons qu'elle soit visible. Vous pouvez découvrir tous les partenaires qui rendent possible notre filière sur la page Nos partenaires.

Pour suivre le travail de JYM Seeds, leur profil Instagram est @jymseeds.