Coltivazione naturale: come coltiviamo senza pesticidi

Un fiore di carattere non si costruisce nel barattolo. Comincia mesi prima, sottoterra.

Quando un fiore CBD è davvero buono lo capite prima ancora di provarlo: il profumo è vivo, complesso, riconoscibile. Quella differenza non nasce in laboratorio e nemmeno al confezionamento. Nasce in campo, e prima ancora nel terreno che lo regge.

In questo articolo vi raccontiamo cosa intendiamo quando diciamo che coltiviamo in modo naturale. Non è un’etichetta da packaging: è una serie di scelte concrete, fatte ogni stagione, che partono dal suolo e arrivano fino al fiore che trovate nel barattolo.

Cosa intendiamo per coltivazione naturale

Coltivare in modo naturale, per noi, significa una cosa semplice: accompagnare la pianta invece di forzarla. Scegliere varietà adatte al nostro clima, seminarle in un terreno in salute, lasciare che il sole e la stagione facciano il loro corso, e intervenire il meno possibile.

È un approccio che richiede più pazienza e rende meno in quantità. Lo accettiamo volentieri, perché il nostro obiettivo non è mai stato riempire capannoni: è far esprimere alla pianta tutto quello che ha dentro, aroma per aroma. È la stessa filosofia che raccontiamo nel nostro Manifesto e che applichiamo dal campo al barattolo.

Il suolo vivo è il vero punto di partenza

Una pianta sana nasce da un terreno sano. Sembra una banalità, ma è la decisione più importante che prendiamo ogni anno, molto prima della semina.

Un suolo vivo è un suolo abitato: batteri, funghi, lombrichi e microrganismi che lavorano la sostanza organica e la trasformano in nutrimento disponibile per le radici. Quando questa comunità sotterranea è in equilibrio, la pianta si nutre in modo graduale e completo, sviluppa radici profonde e affronta meglio caldo, siccità e stress.

Per questo nutriamo il suolo, non solo la pianta: compost, sostanza organica, rotazioni e lavorazioni leggere che non distruggono la vita sotto la superficie. È un investimento lento. Ogni stagione il terreno migliora un po’, e con lui le piante che ci crescono sopra.

Biodiversità: il campo non è un deserto

Molte coltivazioni intensive puntano ad avere in campo una sola specie, la coltura, e nient’altro. Noi facciamo la scelta opposta: più vita c’è intorno alla canapa, meglio sta la canapa.

Un ambiente ricco di specie diverse è un ecosistema che si regola da solo. I fiori attirano impollinatori e insetti utili, gli insetti utili tengono sotto controllo quelli indesiderati, le siepi e i bordi ospitano uccelli e predatori naturali. L’equilibrio previene i problemi prima che diventino problemi, ed è il motivo per cui possiamo permetterci di non trattare le nostre piante: il lavoro che altrove fanno i prodotti di sintesi, da noi lo fa l’ecosistema.

Questo equilibrio non si compra e non si improvvisa: si costruisce stagione dopo stagione, lasciando spazio a ciò che di solito viene tolto.

Le consociazioni: piante che si aiutano

Dentro questo ecosistema c’è una pratica che ci sta particolarmente a cuore: le consociazioni, cioè coltivare accanto alla canapa altre piante scelte apposta per aiutarla.

Qualche esempio dal nostro campo. Piante aromatiche e fiori come il tagete attirano gli insetti utili e ne tengono lontani altri con il loro profumo. Le leguminose arricchiscono il terreno di azoto in modo naturale, nutrendo le piante vicine. Altre specie coprono il suolo, lo mantengono umido e lasciano meno spazio alle infestanti.

Non è una nostra invenzione: è una pratica agricola antica che anche la ricerca sta riscoprendo, studiando come le colture consociate alla canapa migliorino la salute del suolo e ospitino più insetti utili. Chi vuole approfondire può partire da questo studio sulle consociazioni nella canapa. Noi la vediamo ogni stagione nei fatti: un campo consociato è un campo che ha bisogno di meno interventi.

Cosa significa per il prodotto finale

Tutto questo lavoro a monte si ritrova nel fiore, in tre modi concreti.

Pulizia. Le nostre piante crescono con il sole, l’acqua e ciò che il suolo offre loro. Quello che mettiamo nel barattolo è questo, nient’altro. Le analisi di laboratorio lo confermano per ogni lotto.

Espressione aromatica. Una pianta che si nutre da un suolo vivo e matura al suo ritmo sviluppa un profilo di terpeni più ricco e fedele alla sua genetica. È la differenza che sentite al naso quando aprite un barattolo di Limoncello o di Candy Kush.

Coerenza. Curiamo l’intera filiera, dalla semina all’essiccazione lenta e al curing, fino al confezionamento. Un metodo naturale in campo avrebbe poco senso se poi corressimo nelle fasi successive: la stessa pazienza accompagna il fiore fino a casa vostra.

Non vi promettiamo effetti speciali. Vi raccontiamo un metodo, e il metodo ha conseguenze che si vedono, si annusano e si fumano.

Il campo è aperto

La coltivazione naturale non è una formula segreta: è una somma di scelte pazienti che chiunque può vedere. Se volete capire meglio come lavoriamo, trovate l’approfondimento nella nostra pagina sull’approccio alla coltivazione.

E se preferite giudicare con il naso: i fiori che nascono da questo metodo sono nella collezione Outdoor e nella collezione Greenhouse. Il campo racconta, il fiore conferma.